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一颗发硬的绿豆

2022-06-17 . 作者: 胡平瑞 . 热度:

几乎每次,我吃自己烧的绿豆稀饭时,总能吃出一颗发硬、形状完好的绿豆,并且,只有一颗。

我烧稀饭,总喜欢抓上一把从大型超市或私人商贩处买回的绿豆,放进米中,用高压锅烧。当高压锅刚刚发出“嗞嗞”声音时,我就立即关火,利用锅内余热,闷上半个小时到一个小时,将其闷熟。

吃的时候,其它绿豆都是稀烂,却总有一颗发硬、形状完好的绿豆存在。

我很好奇,为什么会这样?

难道是植物为了能延绵后代,故意变异出一颗来?

我想,应该是。

不知哪位大神看后,会有不同的看法和解释。

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